|
|
|
|
Самі молекули більшості ферментів також розташовуються в строго певних місцях усередині або зовні кліток. Зміна положення трапляється украй рідко, і тоді дивна прискорювальна здатність каталізатора зникає. Виняток становБагато в чому такий ідеальний лад забезпечують клітинні мембрани. Не виключено, що функція обгороджування для мембран зовсім не головна, а зайняті вони насамперед підтримкою біохімічних процесів. Так, внутрішні мембрани мітохондрій значною мірою впливають на хід реакцій в дихальному ланцюзі. Лад дотримується і в цитоплазмі. Ферменти і інші високомолекулярні з'єднання утворюють в ній досить стійкі структури - так звані рідкі кристали. Прагнення до впорядкованості - важлива властивість жвавої природи. лять ферменти, що діють в розчинах - цитоплазмі, крові, лімфі або вмісті шлунку. Розташування ферментів можна порівняти з конвеєром, елементи якого збудовані відповідно до послідовності біохімічних реакцій.
|
|
|
|
|
|
|